Σύνδεση Γαστρεντερικού-Εγκεφάλου

Το μικροβίωμα του εντέρου, που αποτελείται από τα αρκετά τρισεκατομμύρια βακτήρια που ζουν στο πεπτικό σύστημα, αναγνωρίζεται πλέον ως ο παράγοντας που συμβάλλει σε ασθένειες όχι μόνο του γαστρεντερικού συστήματος, αλλά και του καρδιαγγειακού, του ανοσοποιητικού και του νευρικού συστήματος. Ερευνητής από το Ίδρυμα Ολιστικής Ιατρικής (Νέα Υόρκη, ΗΠΑ), μελέτησαν τη σχέση μεταξύ των πρωτεϊνών που παράγονται από τα βακτήρια του εντέρου και κεντρικό νευρικό σύστημα στον άνθρωπο. Ο ερευνητής υποστηρίζει ότι υπάρχουν διάφοροι μηχανισμοί μέσω των οποίων το μικροβίωμα μπορεί να επηρεάσει τον εγκέφαλο: με τη διέγερση και την υπέρ-διέγερση του ανοσοποιητικού συστήματος, με την παραγωγή νευροτοξικών ουσιών, με την απελευθέρωση ορμονών ή νευροδιαβιβαστών παρόμοιων με αυτά που παράγονται από το ανθρώπινο σώμα, είτε μέσω της άμεσης νευρωνικής διέγερσης που στέλνει σήματα στον εγκέφαλο. Ο ερευνητής αναφέρει ότι: «Μέσα από αυτούς τους ποικίλους μηχανισμούς, τα μικρόβια του εντέρου διαμορφώνουν τη διεργασία του ύπνου και την αντίδραση στο στρες, μέσω του άξονα υποθαλάμου-υπόφυσης-επινεφριδίων. Επηρεάζουν τη μνήμη, τη διάθεση και τις γνωστικές λειτουργίες και σχετίζονται τόσο κλινικά όσο και θεραπευτικά με ένα ευρύ φάσμα διαταραχών, συμπεριλαμβανομένων του αλκοολισμού, του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης, της ινομυαλγίας και του συνδρόμου των ανήσυχων ποδιών. Ο ρόλος του μικροβιώματος στην σκλήρυνση κατά πλάκας και στις νευρολογικές εκδηλώσεις της κοιλιοκάκης βρίσκονται υπό μελέτη. Τα θεραπευτικά εργαλεία για την αλλαγή του μικροβιώματος του εντέρου περιλαμβάνουν αλλαγές στη διατροφή και τη λήψη προβιοτικών και πρεβιοτικών.

Πηγή: Galland Leo.  “The Gut Microbiome and the Brain.”  Journal of Medicinal Food. December 2014, 17(12): 1261-1272.